Kursangebot
Grundkurse
Einführung ins Brotbacken mit Hefe, Weizenmehl und Dinkelmehl
Themen Workshop
Brot und seine Begleiter (Wein und Käse)
Masterclass
Sauerteig
Kantonsbrote
Zopf- und Süssgebäcke
Anlass und Teambacken
Feuerbacken mit Chillfood
Teambacken